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哪里能学到正宗的麻辣烫技术? 学重庆麻辣烫的做法

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学费: 0元
优惠价: 0元
学时:
授课机构: 本校
上课地点:
交通路线:
师资力量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-19 08:58
浏览次数: 27
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机构资料信息
  • 长沙香尔辣小吃培训
  • 认证机构 [认证机构]  [查看所有课程]
  •   通过长沙香尔辣小吃培训认证 [联系方式]
  • 联系人陈会荣(女士)    
  • 会员 [当前离线]
  • 电话0731-85142166
  • 地区湖南-长沙市
  • 地址长沙市芙蓉区火车站朝阳路68天心电脑城西门3栋1106
 
 
课程详细
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 哪里能学到正宗的麻辣烫技术? 学重庆麻辣烫的做法


夏天到了,夜市大排档开始蠢蠢欲动了,属于夏天的美食也到了,麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、红油麻辣烫、串串香麻辣烫都是夜市消费的主力军。红星鹏飞美食培训中心的麻辣烫技术,成功扶持学员创业 麻辣烫在食品加工过程中,能做到无污染、无油烟、无厨师、无厨房加工,既保护环境又操作简单! 以闹市、车站、商场、码头、学校、街头小吃车露天摆摊式经营均可!拥有固定场所者可以实行店面经营,形成稳定的品牌效应! 
联系人:陈经理

联系电话:1 8 9 7 5 1 3 0 5 0 2     

QQ2 0 7 4 2 4 0 9 6 2        微信:1 8 9 7 5 1 3 0 5 0 2
地址:长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城西门31106,华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训)
香尔辣麻辣烫培训内容 
1
、麻辣烫原材料的认识和选用; 
2
、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工; 
3
、麻辣烫底料的配制及熬制方法; 
4
、麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类的材料制作方法; 
5
、高汤的配方及熬制技巧; 
6
、麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法。 
香尔辣麻辣烫培训品种 
1
、烫蔬菜类 
2
、烫肉丸、肉制品类 
3
、烫豆制品类 
4
、烫粉丝类 
5
、烫菌类 
香尔辣教学过程

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场等。 
湖南长沙香尔辣厨师培训学校欢迎各位有意者来公司实地考察,详细了解我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.

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